龙井冲泡温度以80-85度为佳，龙井是一种不发酵茶，鲜嫩度高，泡茶水温不宜过高，否则茶汤苦涩。一般龙井新茶用80度热水冲泡，陈茶用85度的热水冲泡。...
2022-12-03龙井茶详细内容
龙井茶的保质期在1-2年左右，新茶可存放1-2年，老茶则最好在半年内饮用完。未开封的龙井茶能储存2年，散装龙井茶只能储存1年，且建议使用瓷罐或锡罐...
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龙井茶有四种香型：1、豆香，香气带有嫩豆香、豌豆香、炒豆香，豆香型的龙井茶偏翠绿色；2、板栗香，采用高温锅炒制成的龙井茶带有一股熟板栗香；...
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1、摸干茶，挑选一片龙井干茶放在拇指与食指之间，用力揉捻，能轻易碾碎，则茶叶干燥度好，可放心购买；2、看外观，选购表面光滑、芽头绿润肥壮、...
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1、茶类，九曲红梅是红茶，西湖龙井是绿茶；2、产地，九曲红梅产自双浦镇，西湖龙井产于龙井村；3、工艺，九曲红梅经杀青、揉捻、发酵、干燥等工艺...
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1、准备工作，准备玻璃水杯、纯净水、3-5克龙井干茶，先将水烧开，沸腾后倒入杯中烫洗；2、投放干茶，往杯中投放3-5克龙井干茶，接着倒入少量的热水...
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龙井茶和绿茶没有区别，龙井为绿茶中的一个代表品类，该茶距今历史悠久，为中国十大名茶之一。龙井茶条索扁平俊秀，色泽绿中显黄，冲泡后香气清高...
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1、选具，选择一个容量在250-300毫升之间的单层透明玻璃杯，然后倒入沸水烫洗；2、醒茶，温杯后注入少量80摄氏度的热水，接着投放5克龙井干茶，晃动杯...
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1、温杯，取一个容量为300毫升的玻璃杯，倒入沸水烫洗，之后将水倒掉，再次注入约杯量三分之一的热水；2、醒茶，投放5克龙井干茶，缓缓晃动杯身，使...
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西湖龙井适合投茶的方式有上投法、中投法、下投法。1、上投法，先注水，后投茶，适合较鲜嫩的西湖龙井茶；2、中投法，先注水，再投茶，再次注水，...
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1、外形，西湖龙井扁平直挺，表面无茸毛，色泽翠绿，其他龙井茶茶身较长，芽尖有茸毛，色泽黄绿；2、香气，西湖龙井茶香馥郁，兰香持久，其他龙井...
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1、外形，西湖龙井扁平直挺，色呈嫩绿带有糙米色，条索粗犷，钱塘江龙井茶色泽翠绿，条索匀整；2、香气、西湖龙井干茶清淡，冲泡后清香浓郁扑鼻，...
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1、外形，西湖龙井外形整体扁平，黄绿浑然天成，浙江龙井茶身更长，色泽浅绿；2、香气、西湖龙井干茶清淡，冲泡后兰香浓郁，浙江龙井干茶香气较浓...
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未开封的龙井茶可以存放18个月，龙井茶没有经过发酵处理，茶叶中物质活性较高，容易氧化。作为浙江名茶，龙井茶素以色绿，香郁，味甘和形美而闻名...
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龙井茶一芽一叶更好，称为旗枪，一芽二叶为二级茶，称为雀舌，一芽三叶则为三级茶，多为机器制作。特级龙井茶外形呈针状，大小整齐饱满，散发花果...
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龙井茶泡开后细小草绿，龙井茶经水浸润充分伸展后，整体短小细直，色泽草绿。后期采摘龙井茶叶片大小，比早批龙井大一倍以上，颜色绿中发黑，汤质...
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西湖龙井产区气候温和，遇水丰沛，年气温恒定，土壤偏酸性，自然条件优异。其中狮峰，龙井，云栖，虎跑和梅家坞产区为一级产区，二级产区则是除一...
2022-12-03龙井茶详细内容
1、干茶形态，西湖龙井外形多样化，色泽偏黄绿，龙井43色泽嫩绿，芽头秀丽挺直；2、香味差异，西湖龙井具有花果香，龙井43香气单一；3、耐泡程度，西...
2022-12-03龙井茶详细内容
1、外形，质地细嫩，匀齐光滑，色泽嫩绿似糙米色，无茸毛；2、香气，干茶清淡，冲泡后香气似嫩栗，似豆香，浓郁且持久；3、滋味，滋味和香气关系密...
2022-12-03龙井茶详细内容
1、豆香，又称嫩豆香，采用全手工炒制，外形偏绿润色，是梅家坞产区的工艺特色；2、板栗香，将明前茶经过手工炒制后，干茶呈黄绿色，是狮峰产区的...
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