水仙茶的保质期一般在18个月左右，存放四年的水仙茶已经不适合饮用。水仙茶可放入陶罐密封保存，也可以用密封袋装好茶叶后，放入无异味的冰箱冷藏。判断水仙茶是否过期，可从生产日期和保质期、气味、汤色、滋味等方面入手。
水仙茶放了4年可以喝吗
放了四年的水仙茶不可以喝，水仙茶的保质期一般在18个月左右，茶叶保存时间不长，散装的水仙茶保质期要更短一些。放了四年的水仙茶已经超过了可以饮用的时间，很容易受到细菌、霉毛的影响，饮用这样的茶叶容易出现肠胃不适、腹痛腹泻的情况。
水仙茶的保存可以用密封性较好的陶罐进行，将茶叶装入陶罐后密封，放至阴凉干燥处存放。也可以将茶叶放入密封的食品袋或真空袋中密封好，再放入冰箱中冷藏保存，需要避免与有异味的物品放在一起，放至其他气味污染茶叶。
可以从生产日期和保质期、气味、汤色、滋味等方面判断水仙茶是否过期。一般水仙茶的包装袋会标有茶叶的生产日期和保质期，可从这一点结合茶叶其他方面的表现判断。过期的水仙茶会出现霉味或陈味，汤色出现变红、变暗、变褐的情况，茶汤的浓度、鲜爽度、收敛性降低。
