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鸭屎香单丛茶是什么茶类

2022-11-14 作者: 阅读:

鸭屎香单丛茶是乌龙茶类,产于广东省潮安县凤凰山区,成品茶条索粗壮,色泽黄褐油润。鸭屎香单丛茶因种在一种鸭屎土中而得名,不仅名字鲜明独特,香气、滋味更加丰富多变。冲泡鸭屎香单丛茶,推荐白瓷碗,水质以山泉水、井水为佳,水温控制在95-100℃左右。

鸭屎香单丛茶是乌龙茶类

鸭屎香单丛茶是乌龙茶类,属于凤凰单丛的一个品种,亦是单丛茶的一种香型,产于广东省潮安县凤凰镇的凤凰山区。成品茶具有条索粗壮、匀整挺直、色泽黄褐、油润有光等的特点,极具特色。

鸭屎香单丛茶因种在一种鸭屎土中而得名,俗称黄土壤,这款茶不仅名字鲜明独特,香气、滋味更加丰富多变,鸭屎香单丛茶带有金银花的香味,还有浓郁的奶香,品尝茶汤,口感柔顺甜滑,甘醇饱满。

冲泡鸭屎香单丛茶,推荐白瓷碗或者是功夫茶杯,选用山泉水、井水或者是溪水,水温控制在95℃-100℃左右,可以先把水烧开,然后放置片刻使用。正式冲泡鸭屎香单丛茶时,第一泡用沸水洗茶,第二泡定点冲水即可。

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