1、易上火，陈皮性温，长期饮用容易引起上火；2、导致便秘，加重口干、发热、便秘症状；3、伤阴津，使人体不适；4、伤气，导致人体气虚；5、加重肠胃负担，对身体健康不利；6、过敏，对陈皮过敏者不宜用陈皮泡水喝。
1、易上火
陈皮虽然具有理气化痰等功效，但性质温燥，长时间用陈皮泡水饮用可能会导致身体上火，出现口干舌燥、咽喉肿痛、口舌生疮等不适症状。陈皮作为中药材，长期泡水饮用，会对身体造成负担，产生一定的副作用。
2、导致便秘
陈皮性温，味辛、苦，长期饮用可能会导致便秘。口干、发热者用陈皮泡水喝会使症状加重，不利于身体的健康和恢复。便秘者如果过多饮用陈皮水，身体的便秘情况会更加恶劣，口干、发热、便秘者不宜用陈皮泡水喝。
3、伤阴津
陈皮药性温热，饮用较多陈皮水容易损伤人体阴津，损伤体液，过量饮用陈皮水会损伤到人体健康，使人体出现口干舌燥、情绪烦躁等不适症状。在用陈皮泡水喝时，应注意饮用的量，将副作用降至最低。
4、伤气
陈皮作为一味中药材，具有理气健脾的功效，适量饮用陈皮水可以促进消化，缓解肠胃消化不良、腹胀等症状。但长期过量饮用会导致人体气虚，出现体倦乏力、气短等不适症状。
5、加重肠胃负担
长期大量饮用陈皮水，会加重人体胃肠道的负担，容易出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、食欲不振等不适症状，情况严重甚至会导致出现人体出现急性肠胃炎的情况，对身体健康产生不利的影响。
6、过敏
对陈皮过敏不适合用陈皮泡水喝，易过敏体质的人在饮用时也需要多加注意。对陈皮过敏会导致身体出现皮疹、咽喉肿痛、腹痛或腹泻等过敏情况，不适合饮用陈皮水。除此之外，服药期间、孕妇级内热人群不宜饮用陈皮水。
