功夫茶顺口溜口诀，潮汕功夫茶十六字口诀

功夫茶顺口溜口诀，冲泡口诀是沸水温壶、加入茶饼、头茶洗茶、养护茶宠、首道闻香、泡茶品茶，功夫茶泡茶需要足够的耐心和收敛的冲泡技艺。潮汕功夫茶十六字口诀是治器、纳茶、候茶、冲点、刮沫、淋罐、烫杯及筛茶这十六字口诀。

功夫茶顺口溜口诀

功夫茶顺口溜口诀一般是温茶，泡茶前先用沸水倒入盖碗或茶壶，清洗的茶具能提高茶具的温度使茶叶香气充分挥发。置茶就是投茶，根据自身口味放。洗茶，茶叶是农产品，含有一定杂质，倒水在茶叶中再进行倒出即可。

注水，需要掌握水温，注水于杯盖时可以高冲，使茶叶均匀滚动。注入沸水时，高温会使茶壶产生一定泡沫，用茶壶盖抹去即可。浸泡，盖碗浸泡时用盖来翻动茶叶，使浸泡的茶叶更容易散开。

出茶，出茶时可先倒入茶海，在倒入饮用的杯子里，以打圈式倒茶，每个茶杯都均匀注满。敬茶，敬茶尊老爱幼、互相谦让，敬茶第一杯是重要的，一般敬给在场的长者或是地位高的人。品茶，是功夫茶中最讲究的，观察茶色，品香味等等。

潮汕功夫茶十六字口诀

潮汕功夫茶十六字口诀一般是治器，冲茶前的准备工作，从起火烧水及冲烫杯具。纳茶，将茶叶分粗细之后，再将茶叶放入茶壶，茶叶不能放的太满，通常七八成。候茶，讲究的是煮水，刚刚沸腾的水泡茶最好。

冲点，讲究高冲，开水从茶壶边冲入，茶叶均匀冲散。刮沫，冲茶时会有泡沫溢出，用茶盖刮去，之后用茶壶盖盖好。淋罐，茶壶盖好之后，用茶壶冲淋茶盖，既可以冲出泡沫还能在壶外加热。

烫杯，在筛茶前，先烫杯消毒后，这样可以使茶杯具有温度还能是茶叶香气饱满。筛茶，讲究低筛是潮汕功夫茶特有的方法，将茶壶嘴贴近已提前摆放好的茶杯，之后将茶水均匀倒入各个杯中。