安溪铁观音，茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿；黄金桂，条索紧细，色泽润亮金黄；闽南水仙，条索紧结壮实，色泽沙绿油润带蜜黄；永春佛手，条索紧结，肥壮卷曲，色泽砂绿乌润；平和白芽奇兰，条索紧结，匀整美观，色泽青褐油润，稍间蜜黄。
闽南乌龙茶有哪些
1、安溪铁观音
安溪铁观音产于福建省泉州市安溪县西坪镇，具有茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿的特点，冲泡后茶汤金黄似琥珀，拥有天然馥郁的兰花香气，滋味醇厚甘鲜。
2、黄金桂
黄金桂产于福建省泉州市安溪县虎邱镇罗岩美庄，具有条索紧细，色泽润亮金黄的特点，冲泡后汤色金黄明亮，叶底中间黄绿，边缘朱红，柔软明亮，带有桂花香，滋味醇细甘鲜。
3、闽南水仙
闽南水仙原产于闽北，后传入闽南，具有条索紧结壮实，色泽沙绿油润带蜜黄的特点，冲泡后汤色清澈橙黄，叶底黄亮，肥厚匀整，香气清高幽长，有兰花香气，滋味甘醇鲜爽。
4、永春佛手
永春佛手产于福建省泉州市永春县，具有条索紧结，肥壮卷曲，色泽砂绿乌润的特点，冲泡后汤色橙黄清澈、香气浓郁、馥郁幽芳、滋味甘厚。
5、平和白芽奇兰
平和白芽奇兰产于福建省漳州市平和县，具有条索紧结，匀整美观，色泽青褐油润，稍间蜜黄的特点，冲泡后汤色橙黄明亮，叶底软亮，香气清高爽悦，滋味醇爽。
