大红袍属于乌龙茶,既不是红茶,也不是绿茶,介于红茶和绿茶之间。大红袍干茶条索紧结,色泽褐绿油润,冲泡后散发浓郁兰花香,滋味浓厚甘醇,较耐泡。大红袍是一款养生保健茶饮,含有的营养物质丰富,功效较多。
大红袍属于乌龙茶,不是红茶也不是绿茶
大红袍既不是红茶,也不是绿茶,大红泡属于乌龙茶,是青茶的一种。大红袍产自于福建武夷山,是以半发酵工艺制成,介于红茶和绿茶之间,既拥有红茶的甘醇,又兼具绿茶的清香,是乌龙茶中的极品茶。
大红袍的茶形呈条索紧结、色泽褐绿鲜润的特征,冲泡后的茶汤颜色为橙黄色,茶汤清澈明亮,散发浓郁的兰花香,入口浓厚甘醇,叶底红绿相间。大红袍的内含物质丰富,较为耐泡,可连续冲泡10次以上。
大红袍含有蛋白质、维生素、咖啡碱、矿物质等营养成分,具有较高的营养价值,是一款健康的养生保健茶饮。大红袍具有提神醒脑、护齿明目、利尿、降脂美容等功效,适当饮用大红袍可在一定程度上增强人体的抵抗力和免疫力。