1、泾渭茯茶,茶体紧结,被誉为生命之茶;2、安化黑茶,是中国黑茶的鼻祖,安化黑茶香气扑鼻,馥郁清正;3、湖北老青茶,面茶和里茶分类明确,各有特色;4、四川边茶,作为四川地区的传统名茶,历史悠久,分类明确;5、六堡茶,选用各类优质树种为原料,品质独特,汤色红浓。
黑茶五大类分别是
1、泾渭茯茶
泾渭茯茶产自陕西泾阳,外观茶体紧结,色泽偏向黑褐色,有明显的油润感,并且金花茂盛,清香味持久不散,茶汤色泽清澈红浓,在古时被誉为“神秘之茶”、“生命之茶”。
2、安化黑茶
安化黑茶产自湖南安化县,安化黑茶既是六大基本茶类之一,同时也是中国黑茶的鼻祖,茶汤色泽透明而洁净,茶香气息馥郁清正,果香扑鼻,入口滋味纯正,口感甘甜,收敛性强。
3、湖北老青茶
老青茶在湖北省内产地分布较广,同时制造也分为面茶和里茶两种,面茶则更为精细,里茶却更显粗放,制作工艺上两者有部分的不同,并且老青茶一般分为撒面、二面和里茶三个等级。
4、四川边茶