冲泡葛根茶时,需将葛根切成片状,将凉水烧开后,放入葛根片煮3~5分钟,过滤后便可饮用。还可将3g葛根片和5g鲜百合放入容器中,倒入沸水,进行洗茶,再次倒入沸水冲泡后便可饮用。
葛根茶正确的泡法
冲泡葛根茶时,需先将葛根切成片状,每次取7~10克,之后准备茶壶,注入适量凉水烧开,再将葛根片放入,煮3~5分钟,煮好后将茶汤倒出,将残渣过滤后,便可入口饮用。
葛根茶还可与百合一同进行冲泡,可将3g葛根片和4g鲜百合放入玻璃杯中,倒入沸水,静置1~2分钟,之后可将茶汤滤出,继续往玻璃杯中注入热水,加盖闷泡5分钟后便可饮用。
若觉得葛根茶的口味较为单调,在冲泡的过程中可加入适量红枣和枸杞来提升口感。冲泡时可往杯中放入2~4片葛根,2~3粒去核后的红枣,5~6粒枸杞,注入80~90℃的开水,加盖闷泡5~10分钟后便可饮用。