柠檬片冲泡步骤:1、清洗,用食盐搓洗柠檬皮;2、切片,将柠檬放入冰箱冷冻两小时,一个柠檬大约能切15片左右;3、冲泡,柠檬去籽,取一两片柠檬,冲泡水温在60℃,冲泡时间在1~2分钟作用,可以加入蜂蜜调味。
1、清洗
冲泡柠檬水是连皮一同冲泡的,但柠檬表皮质地粗糙,容易附着灰尘,需要用盐反复揉搓柠檬表皮,将柠檬皮上附着的灰尘清洗掉,之后再用清水将柠檬清洗干净。
2、切片
柠檬汁水较多,切的时候容易将汁水切得到处都是,放入冰箱冷冻后再切,柠檬汁不会流的到处都是,将柠檬切片,切片不要太厚,大小均匀即可,一个柠檬大约能切15片左右。
3、冲泡
将柠檬籽挑出来,柠檬带籽泡水会泛苦,取1~2片柠檬片放入杯中,烧一壶开水,待水降温至60℃,将水注入杯中至七分满即可,静置1~2分钟,放入适量蜂蜜进行调味饮用。