1、温杯,使用日常饮水的玻璃杯、马克杯,倒入烧开的沸水进行烫洗;2、投蜜,往杯中放入1-2勺蜂蜜,注意用量不可过多;3、冲泡,沿着杯壁倒入热水,用勺子搅拌均匀即可饮用;4、调饮,往泡好的蜂蜜水中加入枸杞、红枣等。
1、温杯
冲泡蜂蜜水时,可以使用日常饮水的玻璃杯、马克杯、陶瓷杯等,茶具选好以后,烧一壶热水,水开后倒入杯中,轻晃杯身,将四壁都烫洗一遍,保证茶杯的洁净,防止后期冲泡过程中滋生细菌。
2、投蜜
等待茶杯内壁干爽后,加入1-2勺蜂蜜,注意蜂蜜中含有较多的糖类物质,每次的摄入量不可过多。并且冲泡蜂蜜时不能使用铁质容器,否则会产生氧化反应,使蜂蜜的颜色变黑,影响冲泡口感。
3、冲泡
正式泡蜂蜜水时,先烧一壶热水,水开后放在一旁静置,等水温下降至80摄氏度左右时,沿着杯口匀速倒入,水量至杯口1-2厘米处停止,然后用勺子将蜂蜜水搅拌均匀,待汤水适口时喝入。
4、调饮
蜂蜜水泡好之后,可加入枸杞、红枣、玫瑰花等食材,以增添茶汤的风味。经常饮用蜂蜜水,具有促进消化、滋润皮肤的作用。