1、备具，准备一只带盖的长筒玻璃杯，用温水清洗；2、投茶，取5克茶叶放入杯中；3、冲泡，直接往杯中注入冷却的凉白开或者纯净水；4、静候，盖上杯盖，放在常温处静置2-6小时；5、冷藏，冷泡茶制作完成后，可放入冰箱冷藏。
1、备具
制作冷泡茶时，需准备一只长筒的玻璃杯，以带有盖子的茶杯最佳，先将玻璃杯放入温水中清洗一遍，以去除灰尘，然后往杯中注入少量的沸水，轻轻摇晃，起到温杯、除异味的作用。
2、投茶
冷泡茶比较讲究茶和水的比例，通常100毫升的水需投放1克干茶，泡出的口感醇厚。在正式制作时，可取5克茶叶放入杯中，茶叶品类可根据自己的喜好挑选，一般以乌龙茶、绿茶最为合适。
3、冲泡
投茶之后，直接往杯中注入冷却的凉白开或者纯净水，水量在500毫升左右。注意在倒水时需沿着茶杯的边缘进行，以免激起茶渣。
4、静候
冷泡茶制作完成后，短时间内不能饮用，需盖上杯盖，放在常温处静置2-6小时，让茶味充分浸出。待茶汤颜色变深时即可品尝。
5、冷藏
若是喜欢冰镇的口感，可以将冷泡茶放入冰箱中，冷藏1-2个小时。冰凉的冷泡茶口感清爽，基本没有茶叶的涩味。
