放了五年的正山小种不建议喝,正山小种的保质期为三十六个月,五年已经远远超过了正山小种的保存时间。正山小种的变质,是因为其放置的时间久了,正山小种中滋生出了许多细菌和微生物,导致茶叶变质,严重危害人的生命安全。
正山小种放了五年了不能喝
正山小种在放置五年后,是不建议再饮用的,因为正山小种的保质期为三十六个月,放置五年已经远远超过了正山小种的保存时间,若是贸然饮用过了期的正山小种,可能会引发一系列不良反应,例如腹泻、呕吐、恶心等食物中毒症状。
饮用变质的正山小种之所以会食物中毒,是因为正山小种本身就属于食品类,放置时间长了,正山小种会滋生出了许多细菌和微生物,导致茶叶变质,其中当属黄曲霉素最为常见,黄曲霉素是人们耳熟能详的毒素,会严重危害人的生命安全。
正山小种的保质期一旦过长,便会导致茶中的营养成分逐渐流失,正山小种的口感也会随之发生变化,由原来的甘醇馥郁变得滋味淡薄,因此若要品尝正山小种的纯正滋味,建议尽快将茶饮完,以免正山小种在后期发生变化。