原料,沱茶是以一、二级滇青为原料蒸压成碗形,普洱茶以云南大叶种为原料制成;存放,沱茶个头较为小巧,便于携带,普洱茶存放无杂味异味即可;茶形,沱茶从表面看上去形似圆面包,普洱茶则可被制成茶饼、茶砖等形态。
1、原料
沱茶和普洱茶的原料不同,沱茶是以一、二级滇青为原料蒸压成碗形,主产于云南、四川、重庆等地。普洱茶则以云南大叶种为原料,经泼水、堆积和发酵加工制成的,仅限云南出产。
2、存放
沱茶和普洱茶的存放不同,沱茶个头较为小巧,便于携带,并能随时随地随饮随泡。普洱茶的存放则不受阳光直射、雨淋、通风等影响,茶叶无杂味异味即可。
3、茶形
沱茶和普洱茶的茶形不同,沱茶从表面看上去与圆面包较为相似,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。普洱茶则可被制成茶饼、茶砖、南瓜形、条形等形态。