碎银子10秒出汤，洗茶之后将茶叶放入盖碗，以沸水冲泡10秒出汤，五泡后延长至30秒内。碎银子是将成块的老茶头，经过切割、紧压和抛光制成，含有大量的糖分，汤色红艳，入口微涩，口感甘甜醇厚，喉韵清爽甘醇。
碎银子10秒出汤
碎银子10秒出汤，冲泡前先使用沸水将茶叶浸润10秒，倒掉茶水洗去杂质，再将茶叶放置盖碗中，以100℃沸水冲泡，自注水时算起10秒后即可出汤，前五泡结束后，后续每泡在30秒内出汤。
碎银子属于普洱熟茶，在茶叶经过发酵的过程中，内质中大量的果胶析出，使茶叶之间不断粘连成块，初步形成大块的老茶头，再将老茶头经过切割、紧压、抛光后便可制成碎银子。
碎银子普洱茶含有大量的糖分，但因为结块的原因，内部茶叶并没有充分发酵，入口初始会有轻微的苦涩感，但化解十分迅速，红艳纯净的汤色使人心情舒畅，口感甘甜醇厚，喉韵清爽甘醇。
