普洱晒红不是生茶也不是熟茶，属于红茶，以大叶种茶树为原料，经红茶技艺但以日光干燥制作而成。普洱晒红茶干茶紧致，身骨重实，蜜香浓郁，口感浓醇，喉韵甜爽，滇红是对云南红茶的统称，多以红碎茶拼配制成，更具有浓，强，鲜的特征。
普洱晒红属于红茶
普洱晒红属于红茶，产自云南并以大叶种茶树为原料，以红茶工艺制作，将烘焙的方式改为日光干燥，因此被称为普洱晒红茶，属于红茶的种类，而生茶属于绿茶，熟茶属于黑茶。
普洱晒红茶干茶条索紧致，叶质厚实，外观乌润，冲泡后蜜香高长浓郁，汤色红浓明艳，入口花果香充满口腔，口感浓厚，滋味鲜醇，喉韵甜爽饱满，回味隽永。
滇红是对云南红茶的统称，普洱晒红也在其中，滇红主要产自临沧、保山、凤庆、西双版纳和德宏地区，多是以大叶种红碎茶经过拼配制成，相比其它红茶更具有浓、强、鲜的特征。
