信阳毛尖是绿茶,是中国十大名茶之一,河南著名特产,主要产于信阳,以谷雨前后采摘的春茶为佳。信阳毛尖属于不发酵茶,白毫保存较为完整,制成的茶叶嫩绿有光泽,且保留了鲜叶的清香气。
信阳毛尖是绿茶
信阳毛尖是绿茶,中国十大名茶之一,是河南著名特产,主要产于信阳。茶叶分三季采摘,谷雨前后采春茶、芒种前后采夏茶、立秋前后采秋茶,谷雨前后采摘的茶品质最佳。
信阳毛尖选取一芽一叶、一芽二叶的鲜叶作为制作原料,信阳毛尖属于不发酵茶,不经过发酵工序,白毫保存较为完整,制成的茶叶嫩绿有光泽,且保留了鲜叶的清香气。
信阳毛尖不仅品饮价值高,饮后的茶叶也有一定的作用,将冲泡过的茶叶摊晒晾干,积累下来可以做枕头芯,或在夏天点燃驱蚊虫。可以将泡过的茶叶用来煮水洗涤衣服,可以保持衣物原来的色泽。