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龙井茶明前茶好还是雨前茶好,龙井明前茶和雨前茶哪个好喝

2022-11-29 作者:茶小铭 阅读:

明前龙井比雨前龙井好,明前龙井由于采摘的时间比较早,茶叶比较嫩,口感较清甜回甘,而且明前茶产量低,茶叶价格昂贵。明前茶口感较清爽嫩滑,没有雨前茶的苦涩感,因此大部分人更喜欢明前茶。但也有少部分喜欢更鲜的茶叶,觉得雨前茶口感更好的。

明前龙井比雨前龙井好

明前龙井是指在清明前采摘的龙井茶,清明前光照充足、雨水充沛,刚生长出来的茶叶幼嫩,没有虫害,非常适合茶树的生长,此时采摘的茶叶也是品质最好的,但由于茶叶刚刚冒芽,有一些甚至还没发芽,茶叶产量低。

由于明前龙井采摘的时间较早,因此明前龙井一般3月份就开始售卖,而雨前龙井一般在清明之后谷雨之前采摘,茶叶一般在4、5月份售卖,明前龙井茶叶嫩绿,茶芽小,含有的营养物质较少,雨后龙井除了嫩芽外还有较嫩的叶片,产量较高。

明前龙井比雨前龙井好喝

明前龙井由于采摘时间较早,茶叶主要是由嫩绿的茶叶为原料制作而成,因此明前龙井比较嫩,茶叶口感清纯持久、滋味甘甜无苦涩感。

明前龙井由于生长速度比较慢,茶叶挺秀、均匀,色泽嫩绿润泽。因此明前龙井茶叶产量低,物以稀为贵,明前茶比雨前茶价格昂贵。茶叶的口感因人喜好而定,明前茶味道比较嫩,味比较持久。但如果想要喝鲜茶的人会觉得雨前茶更好喝。

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