蒙顶黄芽产地在四川雅安蒙顶山，该地生态环境良好，为茶树生长创造了适宜的条件。蒙顶黄芽在春分后采茶，标准为芽头部位单芽或一芽一叶，然后经过杀青、翻炒、烘焙等工序制成。蒙顶黄芽成品茶外形扁直，色泽嫩黄，冲泡后汤色黄亮清透，滋味醇厚甘爽。
蒙顶黄芽产地
蒙顶黄芽产地在四川省雅安市蒙顶山，蒙山终年朦朦烟雨、云雾缭绕，且土壤有机质含量多，受污染程度轻，优越的生态环境为蒙顶黄芽的生长创造了极为适宜的条件，故而茶叶产量多。
蒙顶黄芽一般在春分后开始采茶，采摘标准为芽头部位单芽或一芽一叶，然后经杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆积摊放、四炒、烘焙八道工序制成。由于蒙顶黄芽的芽叶特别细嫩，故而需要精细制作。
蒙顶黄芽的特征是黄叶黄汤，其成品茶外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，且芽毫显露，用热水冲泡以后，汤色黄亮清透，叶底全芽嫩黄，茶汤香气清鲜甜润，品饮一口，滋味醇厚甘爽，生津效果显著。
