小青柑茶泡10秒即可出汤,小青柑是以果皮为外壳,搭配普洱熟茶制作而成,内含物质容易析出,因此不宜久泡,以热水注入后10秒为佳。另外小青柑耐泡程度高,冲泡方式多样,可以选择整颗冲泡或者钻孔冲泡。
小青柑茶泡10秒即可出汤
小青柑茶通常泡10秒左右即可出汤,小青柑是采用柑果皮为原料,搭配普洱熟茶制成,茶叶具有柑果的清香,也富有普洱熟茶醇厚的滋味,内质容易析出,因此不宜久泡。一般冲入开水后,浸泡10秒就要快速出汤饮用。
小青柑茶的耐泡程度高,可冲泡连续10余次,其茶汤口感、色泽并不会有太大改变。注意小青柑茶必须在一天之内冲泡且饮用,不能隔夜放置。
小青柑茶的冲泡方法多样,常见的有整颗冲泡法、掰碎冲泡法、钻孔冲泡法。日常生活中为了简便,大都选择整颗冲泡法,非常容易上手。