1、直接使用，将小青柑的外包装撕开并放入茶具中，第一泡洗茶，第二泡饮用；2、碎皮冲泡，先把小青柑的顶盖掀开，将内部的茶叶倒出，再将柑皮掰成小碎块，两者混合后冲泡；3、打孔冲泡，在小青柑四周或底部钻九个小孔，然后注入热水。
1、直接使用
小青柑最简便的使用方法是直接冲泡，先将果柑的外包装撕开，然后放入茶具中，第一泡洗茶，之后将水倒掉，第二泡即可饮用。小青柑耐泡，一颗小可以冲泡10次。
2、碎皮冲泡
拆开包装取出完整的小青柑，将内部的茶叶倒出，再将柑皮掰成小碎块，与普洱茶混合放入盖碗中。水开后第一泡洗茶、润茶，第二泡浸泡10秒后出茶。一颗小青柑可以分为多次饮用，不会造成浪费。
3、打孔冲泡
在小青柑四周或底部钻九个小孔，孔径大小以不漏碎茶为宜，之后将小青柑放入壶中，加入开水，使茶味慢慢浸出，与果皮的清香融合。注意钻孔时茶刀建议选用锥形刀尖，以防伤手。
