机器加工的柑普茶可以存放3年,手工全生晒的柑普茶能储存10年。贮存柑普茶时,要做到避光、防潮、常温、防虫,由于柑果中含有丰富的油性物质,因而需密封储存,防止挥发。柑普茶可分为小青柑、大红柑,小青柑一次一颗,大红柑单颗重量较大,取茶后继续用棉纸包裹。
柑普茶保存时间
经过机器加工制成的柑普茶,一般可以存放3年;而手工全生晒的柑普茶通常能储存10年,若是在保存得当的情况下,可长时间存放。由于柑普茶中为普洱熟茶,该茶具有越陈越香的特点。
避光、防潮、常温是储藏柑普茶最基本的要求,再加上柑皮特有的清香,防虫也是重中之重。在储存柑普茶,需用食品袋密封包装,然后放在阴凉、通风、无异味的地方,一年定期检查3-4次即可。
柑普茶可分为小青柑、大红柑,每次取用之后都要放置好。小青柑一次一颗即可,做到随饮随取。而大红柑单颗重量较大,每次取适量茶后,剩余的部分可仍用绵纸包裹,放入茶叶罐内密封存放。