柑普茶属于普洱茶,是一种再加工茶,由广东新会大红柑或小青柑、云南普洱茶为原料制作而成。新会柑采摘后,先清洗晾晒,随后在顶部开一个圆孔,把果肉掏出,放入普洱熟茶,干燥后便是柑普茶。冲泡柑普茶时,先温洗盖碗,随后投放茶叶,第一泡洗茶,第二泡注水等待20秒。
柑普茶是普洱茶
柑普茶属于普洱茶的一个衍生品类,是一种再加工茶,该茶主要是由广东新会大红柑或小青柑、云南普洱茶为原料制作而成的一款茶。柑普茶融合了普洱茶的浓郁醇厚以及小青柑清醇的果香,风味独特。
新会柑采摘后,先进行清洗晾晒,随后用工具在柑橘顶部开出一个圆孔,将果肉全部掏出,然后将普洱熟茶塞入果皮中,重新放回切下的果皮盖子,干燥一段时间,成品便是柑普茶。
冲泡柑普茶时,准备一壶开水、一颗柑普茶、一只盖碗,用开水将盖碗洗净,然后把整个柑普茶放入碗中,注入适量的开水,第一遍为洗茶不饮用,第二泡再次注入热水至七分满,盖上盖子,等待20-30s即可出汤。