柑普茶是熟茶，选用云南普洱熟茶为茶底，搭配尚未成熟的新会柑果实制作而成。制作柑普茶的新会柑分为大红柑、小青柑，大红柑爽滑甜醇，小青柑辛香滋味强烈。在储存柑普茶时，要注意防潮、通风，以免茶叶遭虫蛀，影响品饮。
柑普茶是熟茶
柑普茶是熟茶，选用云南普洱熟茶为茶底，搭配尚未成熟的新会柑果实制作而成。柑普茶融合了新会果柑清醇的果香味以及云南普洱茶醇厚的甘香味，柑皮与茶叶相互融合，风味独特。
用来制作柑普茶的新会柑，分为大红柑、小青柑。大红柑柑普茶香与果香融合升华，茶汤爽滑甜醇，在普洱的茶香中透出清雅的果香。而小青柑柑普采用尚未成熟的新会柑果实，果香味浓郁，果皮内含有更多的挥发性果油和果酸，其辛香的滋味强烈。
柑普茶对保存环境极为讲究，该茶中含有丰富的挥发性油类物质，储存时要注意防潮、通风，否则茶叶会遭虫蛀。并且柑普茶不能放在阳光直射的位置，温度过高，容易出现变质现象。
