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碧螺春的产地在哪

2022-12-14 作者: 阅读:

碧螺春产于江苏省苏州市吴中区的东西洞庭山一带,距今已有1000多年的历史,具有条索紧结、白毫显露、色泽银绿、翠碧诱人、卷曲成螺的特点,冲泡后汤色碧绿清澈,味道清香浓郁,饮后有回甜之感,口味凉甜,直叫人鲜爽生津。

碧螺春的产地

碧螺春产于江苏省苏州市吴中区的东西洞庭山一带,那里是中国著名的茶果间作区,茶树和果木交错种植,枝桠相连,根脉相通,使碧螺春茶叶在生长过程中,茶吸果香,花窨茶味。陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。

碧螺春距今已有1000多年的历史,在唐朝时就被列为贡品,当时的碧螺春名曰“吓煞人香”,到了清康熙年间,康熙皇帝对此茶颇佳赞赏,觉得“吓煞人香”一名不雅,遂改名“碧螺春”。

碧螺春具有条索紧结、白毫显露、色泽银绿、翠碧诱人、卷曲成螺的特点,冲泡后汤色碧绿清澈,味道清香浓郁,饮后有回甜之感,口味凉甜,直叫人鲜爽生津。

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    碧螺春之所以那么苦,可能是冲泡的水温过高导致,若用刚煮沸的开水冲泡,容易将里面的咖啡因、植物碱等物质完全泡发出来,最好控制水温在85~90度左右,或者是茶量过多所致,应...
    喝碧螺春可以洗茶,也可以不洗茶的,主要根据个人的口味而定,如果喜淡的话,还可以适当增加洗茶的次数,经过洗茶之后,可以去除茶汤的异味和杂质,还利于内质的析出,泡出来...
    一般情况下碧螺春适合用80~85度的水冲泡,由于碧螺春属于未发酵的绿茶,茶叶比较细嫩,这样可以利于内质的析出,若是温度过高的话,容易破坏茶叶里的营养成分,还会影响口感。...
    女性喝碧螺春茶的好处...
    碧螺春属于绿茶,产于江苏杭州,选取细芽为制作原料,经过杀青、揉捻、搓团显毫、炒青、炒制等工序制作而成,碧螺春不经过发酵工序,茶中含有丰富的茶多酚、咖啡碱、儿茶素等...

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