安吉白茶并不是越陈越好的，它是属于绿茶的一种，而不是白茶，属于全发酵茶类，如果存放的时间过久，里面的香味会慢慢变淡，口感会变差，而白茶属于微发酵茶，在保存时会不断持续发酵，所以会越陈越好。
安吉白茶不是越陈越好
安吉白茶并不是越陈越好的，它不是白茶的品种，而是一种绿茶，绿茶是讲究喝新的，属于全发酵茶类，如果放置越久的话，其口感也会变差很多，香味也会逐渐变淡。
安吉白茶是湖州市最为出名的茶类，如果拆开后要尽快喝完，不可放置很久，如果保存不当的情况下，还可能受潮后出现变质的现象，喝不完的情况下，可将其密封处理后冷藏保存。
安吉白茶并不是白茶，它的发酵程度很高，而白茶是微发酵茶类，在存放的过程中，茶叶里的活性酶不断发生反应，从而导致持续发酵，时间长了香味会更加浓郁，喝起来更有口感。
