1、备茶:准备热水壶,山泉水或者纯净水,再准备黑乌龙茶3-5g;2、温杯:用100度的沸水冲洗茶壶,可以杀菌消毒;3、冲泡:注入100度沸水冲泡,洗茶后第一泡茶出汤时间为15秒。
黑乌龙茶的正确喝法
1、备茶
黑乌龙茶是乌龙茶中的精品,香高味浓,可以选择紫砂壶冲泡,紫砂壶可以很好地留住香味,茶杯选择白瓷杯,准备热水壶,山泉水或者纯净水,再准备黑乌龙茶3-5g。
2、温杯
冲泡黑乌龙茶之前需要温壶,用100度的沸水冲洗茶壶,既可以杀菌消毒,又可以避免壶身与沸水温差过大,影响口感。冲泡之前还需要用沸水洗茶,洗茶时间在3秒内即可。
3、冲泡
注入100度沸水冲泡,洗茶后第一泡茶出汤时间为15秒。如果茶汤口感过浓则后面几泡缩短时间,若过淡则增加时间,四泡之后每泡茶的出汤时间比上一泡增加10秒即可。