乌龙茶又叫青茶,但乌龙茶不是绿茶,属于发酵茶,品质优良,中国传统中的名茶。乌龙茶的功效还是蛮多的,例如:减肥瘦身、减肥降压、预防癌症和改善听力等,喜欢喝茶的人们不妨试试喝乌龙茶,能够有效改善人体所需物质。
乌龙茶属发酵茶
乌龙茶又叫青茶,属于发酵茶,品种繁多,各具特色。乌龙茶经过晒青、晾青、摇青等工序,乌龙茶与绿茶最大的区别在发酵过程,茶中的茶素会随着温度的升高,涩味慢慢降低。
乌龙茶条形微卷,肥壮厚实,色泽砂绿,整体形状类似蜻蜓头,冲泡后汤色相对清淡,呈黄绿色,香气浓郁,入口回甘清香。
乌龙茶的功效
减肥瘦身,乌龙茶中含有单宁酸,能够有效降脂的功效,此外减少脂肪类食物的吸收。减肥降压功效是茶中有利于脂肪改善的成分,促进脂肪燃烧,减少肥肉堆积。
预防癌症,茶中含有大量的茶多酚,对人体机能具有很好的调节作用,能够降低血压和抗衰老或防癌等。改善听力,对于老人年纪大听力有所下降,经常喝乌龙茶有效助于保持听力,但也不宜多喝。