普洱青茶是乌龙茶，经萎凋、做青、炒青、揉捻与干燥等工艺制成，具有绿叶红镶边的特征。红茶经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成，具有红叶红汤的特征，主要品种有祁门工夫、正山小种、滇红工夫、金骏眉等。
普洱青茶和红茶区别
普洱青茶属于乌龙茶，是一种按乌龙茶工艺，经萎凋、做青、炒青、揉捻与干燥等工艺制成的茶，茶性平和，具有绿叶红镶边的特征。
红茶与乌龙茶都是六大茶类中的一种，普洱青茶产自云南省，而红茶的产地广泛，包括了云南、福建、广东、四川、浙江、江苏等多个省份。
红茶经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成，具有红叶红汤的品质特色，主要品种包括了祁门工夫、正山小种、滇红工夫、金骏眉等。
