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什么茶叶是绿茶类,什么品种的茶叶属于绿茶

2024-03-30 作者: 阅读:

1、毛尖,原料考究,外形细长,清香自然;2、龙井茶,采摘时令性强,扁平细直,清甜持久;3、碧螺春,细嫩芽头制成,卷曲似螺,滋味清爽;4、黄山毛峰,等级繁多,肥壮匀齐,鲜爽回甘;5、竹叶青,制作精细,形似竹叶,口感清甜。

什么茶叶是绿茶类

1、毛尖

毛尖属于绿茶,原料皆选自一芽一叶的鲜叶嫩芽,外形细长完整,表面覆盖有显眼的白色茸毛,主要种类有古丈毛尖、信阳毛尖和白马毛尖等,品质优异,清香自然。

2、龙井茶

龙井茶属于绿茶,原料的采摘具有很强的时令性,并且采摘次数更加频繁,外形扁平细直,色泽嫩绿,无茸毛,主要种类有西湖龙津和钱塘江龙井等,滋味清甜持久。

3、碧螺春

碧螺春属于绿茶,原料的要求较为苛刻,皆选自细嫩芽头制作而成,耗费巨大,外形卷曲似螺,色泽碧绿,洞庭碧螺春独树一帜,茶香清雅,汤色青绿,口感甘醇,滋味清爽。

4、黄山毛峰

黄山毛峰属于绿茶,根据原料内质、色泽和芽叶的细微区别,分为特级、一级、二级和三级四个种类,条索芽头肥壮匀齐,雨夜金黄,香气馥郁持久,滋味鲜爽回甘,叶底嫩黄。

5、竹叶青

竹叶青属于绿茶,鲜叶十分细嫩,加工极为精细,外形扁平直滑,外观色泽翠绿,形似竹叶,茶香浓郁清香,汤色清澈橙黄,滋味醇厚,口感清甜,叶底嫩匀,齐整。

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