红茶在冲泡时，先将盖碗放入茶洗中，用沸水将盖碗烫洗干净，接着用茶匙将4~6g红茶投入盖碗中，注入沸水冲泡，5秒后倒掉茶汤，并继续注入沸水，加盖焖泡，5分钟后就能饮用了，可以添加牛奶、蜂蜜、甘蔗、山楂等辅料调饮。
红茶的冲泡方法
红茶在冲泡时，先将盖碗放入茶洗中，揭开碗盖，往盖碗中注入刚烧开的沸水，并将碗盖盖上，注入沸水。或是将盖碗放入玻璃茶洗中，倒入清水，将玻璃茶洗置于电茶炉上烧。
接着用茶匙将4~6g红茶投入盖碗中，注入沸水冲泡，并用茶匙快速搅拌茶汤，5秒后将茶汤倒掉，并继续往盖碗中注入沸水，加盖焖泡，耐心等候5分钟即可饮用。
红茶在冲泡之后，若是觉得茶汤口感滋味不是很适口，可以添加牛奶、蜂蜜、甘蔗、山楂等辅料调饮。想要喝冰镇红茶，将泡好的红茶冷却后放入冰箱里冰冻就可以饮用了。
