女儿茶是绿茶，属于炒青绿茶的一种，为山东泰安的特产，其干茶肥厚紧结，色泽翠绿。女儿茶适合用玻璃杯冲泡，先往杯中投入5克干茶，之后高冲80度左右的热水，浸润1分钟品饮。泡好后的女儿茶板栗香浓郁，且滋味甘醇，饮后口齿生香，沁人心脾。
女儿茶是绿茶
女儿茶是一种炒青绿茶，产地在山东泰安，主要采摘泰山特有的一种青桐树嫩芽为原料，经过晾晒、杀青、炒青、烘焙制成。制成之后的女儿茶叶片肥厚紧结，色泽翠绿，带有浓郁的板栗清香。
在冲泡女儿茶时，建议使用玻璃杯，其成品茶外形卷曲优美，可以通过杯壁观察茶叶的姿态，然后往杯中投入5克干茶，冲入80度左右的热水至七分满，让女儿茶在水流的带动下翩翩起舞，别有一番韵味。
女儿茶素有茶中板栗之美称，冲泡之后，茶水清澈剔透，色泽碧绿，香气高长，给人一种沁人心脾的感觉。品饮一口茶汤，滋味甘醇，饮后口齿留香。通常女儿茶前两泡汤水最浓，等到三泡之后，滋味寡淡。
