1、正山小种,被称为红茶鼻祖,产自福建武夷山市;2、祁红,世界三大高香茶之一,独具祁门香,产自安徽祁门一带;3、滇红茶,云南红茶的简称,具有浓、强、鲜、爽的显著特点;4、英德红茶,产自广东省英德市,适合加奶饮用;5、浮梁红茶,因其产地在景德镇浮梁故此得名。
红茶都有哪些品种名称
1、正山小种
正山小种是世界上最早出现的红茶,被称为红茶鼻祖,产自福建省武夷山市。其口感的核心特点为纯、醇、顺、鲜,且伴随着浓厚的松烟香、桂圆汤,口感鲜醇,香气馥郁,汤色鲜美且耐泡。
2、祁红
祁红产自安徽祁门一带,是世界三大高香茶之一,最大的特点是香气,常称之为祁门香,其香型丰富,带有兰花香、蜜糖香、果香等,一般新茶鲜爽度高,老茶蜜香浓郁,口感醇厚鲜甜。
3、滇红茶
滇红是对产自云南的红茶的简称,是中国工夫红茶的后起之秀,此茶具有浓、强、鲜、爽的显著特点,其茶香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,且富有刺激性,适当饮用滇红茶,可以起到促进消化、暖身的作用。
4、英德红茶
英德红茶产自广东省英德市,其香气浓郁纯正,滋味醇滑甜爽,因而与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶。英德红茶可以加入牛奶调饮,加奶后茶汤棕红瑰丽,味浓厚清爽,色香味俱全。
5、浮梁红茶
浮梁工夫红茶简称浮红,因其产地在景德镇浮梁,故此得名。浮梁工夫红茶外形紧细,显毫有锋苗,色泽乌润,冲泡后汤色红艳明亮,香气鲜甜如蜜糖,滋味鲜醇,常饮此茶,具有止渴、消食、除烦、去腻之功效。