莓茶的营养价值和食用价值都很高，适当饮用可以起到排毒养颜、改善睡眠、杀菌消炎、降脂减肥等功效。莓茶冲泡前不需要洗茶，取适量莓茶投入杯中，用开水冲泡，等待几分钟便可饮用。
莓茶的功效与作用
1、排毒养颜
莓茶具有很高的营养价值和食用价值，饮用适量莓茶可以促进人体的肠胃蠕动，加快身体毒素排出的速度。莓茶还含有维生素C和硒元素，这两种成分都是天然的氧化剂，可以清除人体内的自由基，延缓皮肤衰老，具有排毒养颜的功效。
2、改善睡眠
莓茶可以起到一定的镇静安神和改善睡眠作用，适合作为日常饮品长期饮用。适量饮用莓茶可以使精神放松，避免记忆力减退、失眠、焦虑等，具有提高睡眠质量的作用。
3、杀菌消炎
莓茶富含黄酮类化合物，黄酮类物质对抑制细菌、消炎等具有一定的效果。在生活中饮用适量的莓茶可以起到杀菌消炎的作用，对口腔炎、支气管炎、上呼吸道感染等病症都有一定的缓解。
4、降压减脂
莓茶具有一定的降压效果，可以促进胰岛素的分泌，扩张血管，帮助降低血压、血糖、血脂等，具有保护血管以及预防心血管疾病的功效，适当饮用对人体的健康有好处。
莓茶的食用方法
莓茶在冲泡是可以不用洗茶，以免将莓茶上的精华洗去。冲泡莓茶以玻璃茶杯为佳，根据人数或喜好放入适量莓茶，用90度以上的开水注至杯中七分满，静置3-5分钟，泡出茶色后倒出茶水饮用即可。
