莓茶又名青霜古藤茶，产地分布在湖北、湖南、广西等地。其鲜叶宽大，茶梗少而粗，制成干茶后茶梗细小，叶面遍布白色的斑点，莓茶冲泡后汤色黄绿，滋味微苦，但回甘快。莓茶中含有大量的黄酮类物质，具有润喉止咳、降火、清热的作用。
莓茶的介绍
莓茶又名青霜古藤茶、小叶种藤茶，属于再加工茶类，是一种天然的保健饮品。莓茶的主要原料为显齿蛇葡萄植物，产地分布在我国湖北、湖南、广东、广西以及江西等地，茶树大多生长在山坡混交林中。
莓茶鲜叶宽大，茶梗少而粗，气味较为浓烈，制成干茶后，叶片细嫩，茶梗细小，叶面遍布白色的斑点。莓茶用热水冲泡后，汤色为黄绿色或黄色，滋味略带苦涩，但苦味化的快，回甘迅速。
莓茶中含有大量的黄酮类物质，具有润喉止咳、促进消化的功效。此外，莓茶口感清淡甘甜，非常适合在炎热的夏季饮用，能起到消暑、降火、清热的作用，喝完后口齿清凉，烦闷的心情得以舒展。
