1、除涩，将干茶用淡盐水煮沸1-2分钟，或温盐水浸泡5-6分钟皆可祛除苦涩，高温蒸煮更为彻底；2、洗茶，温水洗茶可以去除杂质，还能够温杯保持口感；3、冲泡，沸水焖茶3-5分钟便可，再稍凉至60℃便可饮用。
1、除涩
干蒲公英茶先除涩再冲泡，将淡盐水大火加热至沸腾，放入干茶，沸腾1-2分钟即可，较为快速，或使用温盐水浸泡干茶5-6分钟也可，或小火加热蒸笼，高温祛除苦涩感，更为彻底。
2、洗茶
使用温水清洗干茶，不仅能够清洁附着的杂质和茶末，并且温水可以提前激发茶叶的气息，冲泡时能够更快的释放香气，杯具用沸水烫洗，杯壁保持温度，可以更好的保持茶水口感。
3、冲泡
冲泡时应当使用沸水，焖3-5分钟时间即可，这期间茶水颜色渐渐加深，气息散发更为浓郁，再稍待其冷却至60℃左右，便可饮用，杯具以玻璃杯为主，能够更直观的观察茶水变化。
