往透明玻璃茶壶中投入1-2个茶球，注入85度左右热水，茶水比1：50-60，这样就泡好了一杯浓淡适宜，口感鲜醇的鹧鸪茶。需要注意的是，隔夜的鹧鸪茶不宜饮用。鹧鸪茶保质期较多，趁早饮用口感最佳。
鹧鸪茶的冲泡方法
海南鹧鸪茶属于绿茶，冲泡方法十分简单。先准备一个透明的玻璃茶壶，放入1-2个球状的鹧鸪茶之后，倒入85度左右的热水，茶水比例在1：50-60，这样冲泡出来的鹧鸪茶浓淡适宜，口感鲜醇。
注意不要喝隔夜的鹧鸪茶，茶汤放置过久，过夜之后，一旦没有密封好，容易被毒虫落入或者爬过。同时，茶水中的蛋白质、糖类会给细菌、霉菌的繁殖提供养料，加之维生素等营养会大量流失，喝了隔夜茶对身体是弊大于利的。
鹧鸪茶采摘海南野生乔木树叶为原料制成，保质期较短，一般为18个月。买来的鹧鸪茶最好尽快喝完，以免过了保质期，茶叶变质，无法饮用。而且，趁早饮用，这样口感也更佳。
