冷泡茶的具体做法很简单，茶叶放入杯中，再倒入适量的纯净水或矿泉水即可。冷泡茶时，茶叶内的物质释放缓慢，一般需要浸泡长达4-8小时。需要注意的是，肠胃不太好的人不宜饮用冷泡茶。
冷泡茶的制作方法
冷泡茶的制作方法十分简单，准备纯净水或矿泉水，杯中放入干茶，再倒入适量的纯净水或矿泉水就可以了。冷泡茶一般需要浸泡较长时间，时间太短茶汤不会变色，也没什么滋味。
冷萃茶又叫冷泡茶，指的是通过冷水或者冰水泡茶，将茶叶密封浸泡长达4-8小时，使茶叶内的物质缓慢释放出来的一种喝茶方式，相比于热泡茶十分简单方便，在外出爬山、工作或乘坐火车等任何场合下都可以冲泡。
注意肠胃不太好的人不宜经常大量喝冷泡茶，会使肠胃一直处于冰冷的状态，这对肠胃的伤害比较大，容易引起腹泻、腹痛等不适症状。出于健康安全的考虑，超过24小时的冷泡茶也最好不再饮用。
