冷泡茶不能用热水泡，因为冷泡茶只能用凉开水或矿泉水冲泡，茶温也通常在4℃左右。冷泡茶的种类不同，冷泡的时间也会有所区别，绿茶的冷泡时间为2~3小时，白茶为3~4小时，乌龙茶和红茶则为4~8小时。
冷泡茶不能用热水泡
冷泡茶是不能用热水冲泡的，因为冷泡茶指的是凉开水或矿泉水冲泡的茶叶，泡冷泡茶的水温通常在4℃左右，茶叶与水的比例为1:50。冷泡茶与热泡茶相比，口感清凉甘甜，入口冲击力虽然并不强烈，却也会留有余味，令人干脆茶香四溢，回味无穷。
一般冷泡茶冷泡的时间会根据茶的种类不同，而有所区别，绿茶的冷泡时间为2~3小时，白茶为3~4小时，乌龙茶和红茶则为4~8小时。虽然冷泡茶冷泡的时间会比较长，但也不能过长时间冷泡，不然会影响冷泡茶的口感。
另外，冷泡茶在泡好后要尽量在短时间内喝完，未喝完的冷泡茶也要放入冰箱中冷藏，但冷藏时间不能超过24小时。在饮用冷泡茶时，避免往茶中添加冰块、薄荷、菊花等性寒物质，不然会使人体产生不适，可以适量加入枸杞。
