茶泡到无色、无味、叶底软烂时即可换茶，且茶叶的品种不同，冲泡次数也有差异，通常绿茶、黄茶等发酵程度低的茶品，3泡后口感淡薄，红茶5泡后需换茶，乌龙茶正常可泡7次。在冲泡茶叶时，先温杯，接着冲入开水，之后投放干茶，等茶叶沉底后再次注水。
茶泡到无色后换茶
茶叶通常泡至无色、无味、叶底软烂时即可换茶，茶叶内含多种物质以及香气成分，其内质随冲泡次数不断减少，当茶汤滋味寡淡时就不能再继续冲泡。
茶叶的品类不同，其冲泡次数也不一样。一般绿茶、黄茶3泡后口感淡薄，红茶在5泡之后即可换茶，乌龙茶正常可泡7次，而黑茶与白茶耐泡程度高，可以连续冲泡十几泡。
在冲泡茶叶时，要先用沸水烫洗一遍杯子，接着往茶杯中注入开水，然后取茶放入杯中，等到茶叶徐徐下沉后，再次冲入热水，等待10秒即可饮用。
