聚艺轩-茶叶知识大全
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冷泡茶的泡法

2022-12-13 作者: 阅读:

1、冷水冲泡,先清洗玻璃杯,接着往杯中投放3克茶叶,倒入300毫升冷水浸泡1小时即可;2、冰水冲泡,取3克干茶放入杯中,注入300毫升左右的冰水,静置半小时后出汤;3、冰块浸润,先往杯中放入适量的冰块,然后投入3克茶叶,等冰块完全融化后,将茶渣滤出。

1、冷水冲泡

冷泡茶主要是指用冷水冲泡的一种茶,先准备一个玻璃杯,清洗干净后备用,等杯壁干燥后投放3克茶叶,然后往杯中倒入300毫升左右的冷水,浸泡1小时即可饮用。注意冷泡茶所用的冷水并不是生水,而是加热后冷却的水。

2、冰水冲泡

为了更好的体现冷泡茶的口感,还可以用冰水冲泡。先取3克干茶放入杯中,茶叶可根据自己的口味进行挑选,然后注入300毫升左右的冰水,静置半小时后出汤,冰凉的茶汤给人一种清凉的感觉。

3、冰块浸润

首先在茶杯中加入适量冰块,接着投放3g茶叶,然后放在一旁静置,等到冰块完全融化后,将茶渣滤出即可饮用。注意用该种方式泡茶时,需掌握冰块的用量,若是冰块过少,茶叶会出现浸润不开的情况。

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