1、西湖龙井，取5克茶叶放入杯中，直接冲入80度热水；2、碧螺春，将玻璃杯洗净，倒入热水至七分满，最后投放5g茶叶；3、黄山毛峰，先倒1/3杯热水，接着放入茶叶，再次沿杯壁注水七分满；4、君山银针，第一泡倒入温开水洗茶，第二泡冲入80度热水；5、信阳毛尖，先倒热水，随后投放3-5克干茶。
1、西湖龙井
准备龙井茶5克，投放到玻璃杯中，接着用80度的水沿着杯壁高冲，冲水量以茶杯的八分满为佳，注水完成后等待1分钟左右，茶汤适口方能品饮。注意龙井茶比较鲜嫩，冲泡时不需洗茶。
2、碧螺春
先用热水将玻璃杯烫洗干净，之后向杯中冲水至七分满，水温以85-90度为佳，最后把5g碧螺春茶投入到杯中，此为上投法。投茶后等待1-2分钟左右，泡好的碧螺春茶花果香浓郁，滋味甘醇爽口。
3、黄山毛峰
准备一个透明玻璃杯、3g黄山毛峰，接着烧一壶开水，将水倒入玻璃杯容量的1/3处，随后向杯中投入3g茶叶，茶水比例为1：50，轻轻摇晃杯身，待茶叶完全浸润后，再沿杯壁注水七分满。
4、君山银针
往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，之后用茶匙取3-5克君山银针茶放入杯中，第一泡先倒入温开水洗茶，浸润5秒后倒掉茶水，再次向杯中冲入80度左右的热水，静候30-40秒饮用。
5、信阳毛尖
取出一个干净的玻璃杯，先倒入约1/3杯量的热水，水温以85-90度为佳，然后向杯中投入5克干茶，轻轻摇晃杯壁浸润茶叶，最后再次冲入热水，水量以不溢出为佳，待信阳毛尖香味飘出即可饮用。
6、祁门红茶
冲泡祁门红茶，需要准备白瓷盖碗、公道杯、品茗杯等，先用热水将所有的器具温洗一遍，接着投放3-5g干茶，茶水比例为1：30，第一泡洗茶，水温在90-95度之间，第二泡重新注水，等待5-10秒即可出汤。
7、六安瓜片
首先用开水对玻璃杯进行温杯，10秒钟后倒掉水，往杯中放入3克六安瓜片，接着倒入约1/3杯量的热水，摇晃杯子，让瓜片能充分的浸润，待茶叶浸湿后继续加入热水，等待1分钟出汤。泡好的六安瓜片鲜香味浓。
8、都匀毛尖
冲泡都匀毛尖建议选择透明玻璃杯，先用沸水将茶杯冲洗一遍，温杯后倒入85度左右的热水，水量以一半为佳，然后投放5克干茶，待茶叶浸润后再次倒水至满，放在常温处等待1分钟后饮用。
9、武夷岩茶
先准备一只110cc的盖碗、8g武夷岩茶，用开水将盖碗清洗一遍，而后投入茶叶，投茶后向盖碗中注入开水，等待茶叶吸水舒展10秒钟左右，用公道杯将盖碗茶汤分倒至茶杯，一盏武夷岩茶可以循环冲泡7次。
10、铁观音
冲泡铁观音首先要温杯，随后取适量茶叶放入杯中，倒入开水，泡铁观音要用100度的沸水，第一泡主要目的是洗茶，并不饮用，故而快冲快出为佳，第二泡高冲沸水，待茶叶浸泡15秒即可出汤。
