炭焙铁观音比铁观音好，炭焙的铁观音香味更浓，还含有淡淡的火香味，炭烤的铁观音除了香味浓厚外，炭火烤铁观音保质期比一般的茶叶保质期长。炭焙铁观音一斤100~1000元，铁观音的价格受加工工艺的影响，加工时间越长，火候越高，铁观音的价格越昂贵。
炭焙铁观音比铁观音好
炭焙的铁观音比铁观音茶香浓，炭焙铁观音属于发酵茶，茶性温和，具有独特的口感。炭焙的铁观音喝后喉咙感到特别滋润，茶叶中带有自然的火香味，茶汤也比一般的铁观音颜色亮泽。
一般的铁观音茶香比较淡，有苦涩感，而且一般的铁观音茶香偏凉，长期饮用会增加体内寒气，空腹饮用还会伤胃。而炭焙的铁观音具有暖胃的功效，口感比一般的铁观音醇润。
炭焙铁观音一斤100~1000元
炭焙铁观音价格根据茶叶的品质而定，轻火烘焙的铁观音仍有淡淡的苦涩感，茶香清新浅淡，烘焙的时间短，价格较便宜，一斤100~300元之间。轻火烘焙的铁观音暖胃效果差，不宜长期饮用。
中火烘焙的铁观音没有苦涩感，茶香浓郁，叶底舒展有活性，烘焙时间比轻火烘焙的较长一些，价格也较贵，一斤300~600元左右。中火炭焙的铁观音茶性温和，适合长期饮用。
大火烘焙的铁观音已经完全去除了茶的苦感，茶香浓厚，有自然的火香味，炭焙香味迷人，茶叶个头均匀平直，略见边红，是炭焙铁观音中最昂贵的茶，一斤高达上千元。
