西湖龙井有兰花香，需要优质的原料，完善工艺的处理和合适方法的冲泡，并且只出现在顶级龙井中。西湖龙井中豆香是传统的品种香，还有其它栗香、高火香、清香，干茶扁平细直，色泽翠绿带糙米色，口感更是醇和鲜爽。
西湖龙井有兰花香
西湖龙井有兰花香，但只有顶级的西湖龙井中才带有馨香的兰花香气，兰香龙井需要优质的原料，完善到恰到好处的工艺，以及合适的冲泡方法才能出现，并且在饮用时将茶水稍凉，兰香更显。
西湖龙井中豆香则是更为传统的品种香，同时也是梅家坞产区的代表工艺，其中的栗香则是狮峰产区的代表工艺，高火香则是在制作时温度较高产生的火气，清香则是龙井茶的基础香气。
西湖龙井品质优异，叶质细嫩，干茶外形扁平细直，苗锋直挺，叶端尖锐，体表没有茸毛，冲泡后茶香袭人，入口清甜，口感醇和，滋味鲜爽，素以色绿、香郁、形美、味绝而闻名。
