1、西湖龙井,茶形扁平光滑,挺秀尖削;2、狮峰龙井,茶形扁平光润,挺直尖削;3、梅坞龙井,茶形扁平挺直,色泽嫩绿鲜润;4、云栖龙井,茶形扁平挺直,色泽绿润;5、虎跑龙井,茶形扁平光润,挺直尖削。
1、西湖龙井
西湖龙井产于杭州市西湖区龙井村,具有茶形扁平光滑、挺秀尖削、色泽鲜绿柔嫩、匀整重实、芽峰显露的特点,冲泡后茶汤嫩绿鲜亮、叶底幼嫩成朵、嫩香馥郁、滋味鲜醇甘爽。
2、狮峰龙井
狮峰龙井产于杭州市西湖区狮子峰,具有茶形扁平光润、挺直尖削、色泽嫩绿鲜润、匀整重实的特点,冲泡后茶汤清澈明亮、叶底嫩绿明亮、清香持久、滋味鲜醇甘爽。
3、梅坞龙井
梅坞龙井产于杭州市西湖区梅家坞,具有茶形扁平挺直、色泽嫩绿鲜润、匀整有峰的特点,冲泡后茶汤嫩绿明亮、叶底细嫩成朵、香气高而持久、味鲜醇有回甘。
4、云栖龙井
云栖龙井产于杭州市西湖区云栖寺,具有茶形扁平挺直、色泽绿润、匀齐洁净的特点,冲泡后茶汤绿而明亮、芽叶细嫩成朵、香气鲜嫩甘爽、滋味鲜醇爽口。
5、虎跑龙井
虎跑龙井产于杭州市西湖区虎跑寺,具有茶形扁平光润、挺直尖削、色泽嫩绿鲜润的特点,冲泡后茶汤黄绿明亮、芽叶细嫩成朵、香气高扬清香、滋味鲜醇馥郁。