君山银针是属于好茶,君山银针是中国的名茶之一,被称为茶中的珍品。其属于黄茶的一种,外形显白毫且完整、紧实,香味浓郁,口感甘醇。它还含有氨基酸、茶多酚等物质成分,对人体有提神醒脑、促进消化、生津止渴、润喉等多种功效。
君山银针是好茶
君山银针属于黄茶,是中国的名茶之一,它的取材非常珍贵,每年的年产量非常的少,被称为茶中的珍品。它不仅是好茶,也是比较特别的茶,在冲泡前它被称为“金镶玉”,冲泡后被称为“黄翎毛”,茶汤独具特色。
一款好的茶叶要满足形美、味甘、香浓、色翠这几个特点。君山银针的外形如一根根银针,白毫外显且完整紧实,香味浓郁,口感甘醇润滑还有阵阵余味,茶汤金黄清澈明亮。从而该茶不仅品质上乘,口感也是非常好的。
君山银针茶的制成在各方面都有非常严格的规定,比如其采摘时间在清明节前后的7~10天左右,并且至采摘青芽的嫩芽,并且对于采摘茶叶是长短、厚度、宽窄都要精确到毫米,以此来保证采制原料的优质性。
君山银针含有大量的茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素、蛋白质、可溶糖等物质成分,具有杀菌消炎、抗衰老、生津止渴、润喉、利尿、明目、消食去腻、美容养颜、解酒、减肥等多种功效。