聚艺轩-茶叶知识大全
聚艺轩-茶叶知识大全

金骏眉是发酵茶吗

2023-01-25 作者: 阅读:

金骏眉属于红茶中正山小种分支,是全发酵茶,外型细小而紧秀,汤色为金黄色,清透明亮。它耐冲泡,一般3克茶叶可以冲泡12次左右。金骏眉干茶香有一股蜜香或者带有花果香,冲泡之后有一股薯香。

金骏眉是发酵茶

金骏眉属于红茶中正山小种分支,是全发酵茶,外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,汤色为金黄色,清透明亮。

金骏眉耐冲泡,一般3克茶叶可以冲泡12次左右。最好用紫砂壶冲泡,能够很好地留住香味。它的第一次冲泡时间为15秒,第二泡时间为25秒,第三泡为35秒,冲泡次数越多冲泡时间越长。

金骏眉干茶香有一股蜜香或者带有花果香,冲泡之后有一股薯香。它的采摘极为严格,只以头春茶芽为原料,摘取芽头最鲜嫩的部位。而且它没有品种区分,只有武夷山的茶树才能制作出金骏眉。

    本栏阅读
    金骏眉不是乌龙茶,属于红茶,之所以将其认成乌龙茶,是因为叶底芽头呈古铜色。金骏眉外形小巧紧凑,色泽黄、金、黑相间,泡水后汤色金黄,香气浓郁,滋味饱满甘甜。金骏眉采...
    冲泡金骏眉的方法主要为:1、温杯,提高茶具温度,投茶3-5克,注入200毫升90度左右热水;2、出汤,第一泡洗茶,前三泡快速出汤;3、品茗,金骏眉的茶汤十分甘甜。 1、温杯 往茶杯...
    准备白瓷盖碗冲泡,热水温杯后投入3-5g金骏眉红茶,茶水比1:20-1:30,注入90-95度热水,前四泡快速出汤,从第五泡开始延长5-10秒出汤。先赏茶汤,待茶温适宜后即可品饮。 金骏眉的...
    花香,常见于梅占金骏眉,在冲泡之后能让人感受到清新怡神的山花香;桂圆香,常见于福云六号,能让人在味蕾上充分感受到桂圆般的新鲜的甜味;蜜香,常见于黄芽或金芽的金骏眉...
    金骏眉是红茶,属于正山小种的分支,产地在福建武夷山,而岩茶属于乌龙茶类。金骏眉与普洱红茶的区别,主要是没有经过用松枝烟熏的过程。金骏眉成品茶,条索细小紧秀,色泽金...

    网站首页 - 茶叶种类 - 茶的功效 - 泡茶技巧 - 茶具茶器 - 茶的储藏 - 茶的鉴赏 - 茶叶产地 - 茶叶百科

    本站不良内容举报联系客服 QQ:719427672

    工信部网站备案:鄂ICP备19022190号-3

    Copyright © 2002-2023 www.juyixuan.com