太平猴魁属于绿茶类尖茶,产于安徽省黄山市黄山区,是采摘一芽二叶或三叶的初展芽叶,经杀青、毛烘、足烘、复焙等工序制成,造就了太平猴魁两叶抱芽、扁平挺直、自然舒展、白毫隐伏、扁平匀整、肥厚壮实的特点。
太平猴魁是绿茶类尖茶
太平猴魁属于绿茶类尖茶,产于安徽省黄山市黄山区,是于谷雨前后采摘一芽二叶或三叶的初展芽叶,经杀青、毛烘、足烘、复焙等工序制成。
太平猴魁具有两叶抱芽、扁平挺直、自然舒展、白毫隐伏、扁平匀整、肥厚壮实的特点,冲泡后汤色清绿明澈、叶底嫩绿匀亮、芽叶成朵肥壮、兰香高爽、滋味醇厚回甘。
太平猴魁在冲泡时先将玻璃杯用沸水烫洗干净,再用茶匙把3~5g太平猴魁投入玻璃杯中,注入80~85℃的开水冲泡,耐心等候1~2分钟的时间即可品饮。