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六安瓜片的特点

2023-03-15 作者: 阅读:

1、外形:仅由单片叶子制成,形似瓜子单片,边缘微翘起;2、香气:它的香气通常有板栗香、高火香和清新茶香;3、口感:醇厚清甜,回甘力强,在品尝两口茶汤后,口中会有清凉感。

1、外形

六安瓜片属于绿茶,别名瓜片,也叫片茶,是中国十大名茶之一。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,它仅由单片叶子制成,形似瓜子单片,边缘微翘起,色泽宝绿。

2、香气

六安瓜片的香气通常有:板栗香、高火香和清新茶香。新制的茶叶一般带有板栗香或者高火香,因为炒茶的香气还没有散去。放久了的茶叶则高火香消散完,最后只剩下清新茶香。

3、口感

六安瓜片茶汤清澈透亮,叶底柔软,嫩绿明亮,口感醇厚清甜,回甘力强,在品尝两口茶汤后,在口中还会有清凉感,最适合在春夏交接之际饮用,可以提神,去除春困之感。

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