小青柑茶泡10秒即可出汤,其内含物质容易析出,不宜浸泡太久。若是整颗冲泡的小青柑,表皮没有破碎,建议冲泡1-2分钟再出汤,否则茶汤寡淡。另外小青柑还可以和蜂蜜、金银花、柠檬一起冲泡。
小青柑茶泡10秒出汤
小青柑茶泡10秒即可出汤,小青柑是果柑和普洱熟茶的结合体,通常第一泡在5-10秒左右就要饮用。若是小青柑浸泡时间太长,茶汤的苦涩味会加重。
小青柑洗茶后,再次冲入热水,第一泡时间为5-10秒,往后冲泡时间可依据次数的增多而延长5秒。口味喜淡的人可以减少浸泡时间。
小青柑茶的味道浓厚,若是不喜欢纯茶的味道,可以根据自己的喜好加入蜂蜜、白糖、牛奶等。另外小青柑茶还能和金银花、柠檬一起冲泡。